ORANGEKRYDDERSILD - med nelliker CREME FRAICHE SILD - med karry og mangochutney VARMRØGET LAKS - med syltede vinterurter TERRINE AF RØGET ÅL OG ØRRED - med porrecreme STEGT ORANGEMARINERET ANDEBRYST - lunt, med ingefærkartofler

NELLIKE- OG LAURBÆRSTEGT KAM AF ENGGRIS - lun, med råsyltet rødkål i ribsfløde HEL BRAISERET KALVESKANK - lun, i egen sauce 2 SLAGS OSTE - efter Deres valg, med nødder og druer RIS Á LA MANDE - med mandarinsauce og kanel Pr. kuvert incl. brød og smør kr. 348.- Minimum 20 kuverter. Ønskes ændringer giver vi gerne tilbud